Les 14 thoniers siciliens incontournables : un voyage à travers l’histoire et la mer

Les « tonnare » siciliens racontent un chapitre fascinant de la culture et des traditions de l’île, lié à la pêche au thon, une activité qui remonte à des temps lointains et qui a profondément marqué la vie économique et sociale du littoral sicilien. Ces bâtiments, qui remontent souvent au Moyen Âge ou même à l’époque arabe, étaient conçus pour la « mattanza », la pêche traditionnelle du thon à l’aide de filets fixes et de chambres qui les conduisaient à une grande zone finale appelée « chambre de la mort ». Aujourd’hui, nombre de ces thonières, aujourd’hui désaffectées, sont devenues des attractions touristiques offrant un voyage dans le temps. Nous découvrons ensemble 7 des plus intéressants tonnare de Sicile, avec des conseils sur les endroits où manger, où séjourner et ce qu’il faut voir dans la région.