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Sfincione bagherese: die weiße Focaccia, Königin von Bagheria
Wer den Westen Siziliens und insbesondere die Gegend um Palermo besucht, stößt vielleicht auf ein Gericht, das mehr als andere…
Frappato: Die duftende Eleganz Siziliens
Wenn man von sizilianischen Weinen spricht, ist der Nero d'Avola der erste Name, der einem in den Sinn kommt. Diese…
Palermo: Ein Street-Food-Paradies zwischen Tradition und Innovation
Palermo, die Hauptstadt Siziliens, ist eine Stadt, die Besucher nicht nur mit ihrer tausendjährigen Geschichte und der Schönheit ihrer Monumente,…