{"id":5450,"date":"2025-03-21T16:14:56","date_gmt":"2025-03-21T16:14:56","guid":{"rendered":"https:\/\/beinsicily.com\/monterosso-almo-alla-scoperta-del-gioiello-nascosto-dei-monti-iblei\/"},"modified":"2025-03-21T16:19:01","modified_gmt":"2025-03-21T16:19:01","slug":"monterosso-almo-alla-scoperta-del-gioiello-nascosto-dei-monti-iblei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beinsicily.com\/fr\/monterosso-almo-alla-scoperta-del-gioiello-nascosto-dei-monti-iblei\/","title":{"rendered":"Monterosso Almo. \u00c0 la d\u00e9couverte du joyau cach\u00e9 des Monts Iblei"},"content":{"rendered":"<p data-sourcepos=\"3:1-3:744\">Au c\u0153ur des Monti Iblei, en <a href=\"https:\/\/paesedellestreghe.it\/tra-storia-e-leggenda-il-ritorno-del-malombra-e-la-sicilia-eroica-di-vincenzo-sacco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sicile<\/a>, se trouve un village d&rsquo;une rare beaut\u00e9 et d&rsquo;une grande richesse historique : Monterosso Almo. Ce joyau, situ\u00e9 \u00e0 700 m\u00e8tres au-dessus du niveau de la mer, accueille les visiteurs avec une qualit\u00e9 de l&rsquo;air enviable, une position g\u00e9ographique privil\u00e9gi\u00e9e et une extraordinaire vari\u00e9t\u00e9 de paysages, un patrimoine artistique remarquable et une beaut\u00e9 naturelle qui surprend agr\u00e9ablement. Avec une population d&rsquo;un peu plus de 3 000 habitants, Monterosso Almo peut se targuer d&rsquo;\u00eatre l&rsquo;un des \u00ab\u00a0plus beaux villages d&rsquo;Italie\u00a0\u00bb. Cette reconnaissance n&rsquo;est pas fortuite, mais t\u00e9moigne des qualit\u00e9s historiques, culturelles et environnementales exceptionnelles qui font de ce lieu une destination pris\u00e9e des voyageurs \u00e0 la recherche d&rsquo;exp\u00e9riences italiennes authentiques.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"7:1-7:644\">Les origines de Monterosso Almo remontent \u00e0 un pass\u00e9 lointain, comme en t\u00e9moignent les d\u00e9couvertes arch\u00e9ologiques qui datent les premiers peuplements des VIe-VIIe si\u00e8cles avant J.-C., une p\u00e9riode o\u00f9 la r\u00e9gion \u00e9tait domin\u00e9e par les Romains et les Arabes. Cependant, l&rsquo;histoire de ce village a des racines encore plus anciennes, remontant \u00e0 l&rsquo;\u00e2ge du cuivre, comme l&rsquo;attestent l&rsquo;hypog\u00e9e de Calaforno, le plus ancien de la vall\u00e9e de Noto, et les \u00e9tablissements de Monte Casasia, qui remontent au VIIe si\u00e8cle avant J\u00e9sus-Christ. La pr\u00e9sence de ces sites arch\u00e9ologiques sugg\u00e8re une continuit\u00e9 de l&rsquo;occupation humaine au cours des mill\u00e9naires, faisant de Monterosso Almo une destination fascinante pour les passionn\u00e9s d&rsquo;histoire ancienne.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"9:1-9:920\">\u00c0 l&rsquo;\u00e9poque normande, le village \u00e9tait connu sous le nom de Lupia ou Casal Lupino. En 1168, le village existait d\u00e9j\u00e0 et appartenait au Normand Goffredo, fils du comte Roger, sous le nom de Monte Jahalmo. Le nom actuel, Monterosso Almo, remonte \u00e0 la p\u00e9riode aragonaise et d\u00e9rive probablement de \u00ab\u00a0Mons Almo\u00a0\u00bb ou, selon certaines sources, du toponyme \u00ab\u00a0Mons Rubens\u00a0\u00bb (Monte Rosso), datant de 1338 et li\u00e9 au comte Rosso de Messine.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"9:1-9:920\">Le tremblement de terre de 1693, qui a compl\u00e8tement d\u00e9truit le village, a constitu\u00e9 un \u00e9v\u00e9nement crucial dans l&rsquo;histoire de Monterosso Almo. Contrairement \u00e0 l&rsquo;ancien village, situ\u00e9 en contrebas, le village a \u00e9t\u00e9 reconstruit au sommet de la montagne, lui donnant l&rsquo;aspect que l&rsquo;on peut admirer aujourd&rsquo;hui. Cette reconstruction post-s\u00e9isme a fa\u00e7onn\u00e9 la structure actuelle du village et a probablement influenc\u00e9 son style architectural, ce qui en fait un exemple de r\u00e9silience et de renaissance.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"13:1-13:565\">Monterosso Almo est nich\u00e9 au c\u0153ur des Monti Iblei, dans la partie nord-est de la province de Raguse, au pied du Monte Lauro, \u00e0 une altitude de 700 m\u00e8tres. Cette position sur\u00e9lev\u00e9e offre non seulement des vues panoramiques \u00e0 couper le souffle sur les vall\u00e9es en contrebas, mais contribue \u00e9galement \u00e0 un climat particulier, potentiellement plus frais que dans les zones c\u00f4ti\u00e8res. La d\u00e9cision de construire le village en hauteur, comme le sugg\u00e8re son histoire, peut \u00e9galement avoir eu une fonction d\u00e9fensive, en offrant une position strat\u00e9gique pour contr\u00f4ler le territoire environnant.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"15:1-15:955\">La beaut\u00e9 naturelle qui entoure Monterosso Almo est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor pour les amateurs de plein air. Le territoire est riche en vastes zones bois\u00e9es, parfaites pour les promenades et les excursions. Le parc forestier de Canalazzo, qui comprend l&rsquo;importante n\u00e9cropole de Monte Casasia datant du VIIe si\u00e8cle avant J.-C., offre la possibilit\u00e9 de pratiquer de merveilleuses activit\u00e9s de randonn\u00e9e et de cyclisme. Les for\u00eats du Calaforno, ainsi que le parc de Canalazzo, contribuent \u00e0 maintenir un air sain et un paysage verdoyant.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"15:1-15:955\">Le long des sentiers qui traversent ces bois, dans la vall\u00e9e du fleuve Amerillo, fonctionnaient autrefois des moulins \u00e0 eau pour moudre le bl\u00e9, \u00e0 tel point que la zone \u00e9tait connue sous le nom de \u00ab\u00a0Vall\u00e9e des moulins\u00a0\u00bb. On peut encore respirer l&rsquo;atmosph\u00e8re rustique d&rsquo;antan en parcourant l&rsquo;ancienne voie royale pav\u00e9e de grosses pierres calcaires, qui longe la rivi\u00e8re entre les peupliers et les platanes, enivrant l&rsquo;air de l&rsquo;odeur du thym sauvage.<\/p>\n<h3 data-sourcepos=\"17:1-17:52\">Un village de merveilles : \u00e0 la d\u00e9couverte des curiosit\u00e9s<\/h3>\n<p data-sourcepos=\"19:1-19:1217\">En se promenant dans les rues \u00e9troites de Monterosso Almo, on peut admirer l&rsquo;\u00e9l\u00e9gance de l&rsquo;\u00e9glise de San Giovanni Battista, un exemple parfait du baroque sicilien, consid\u00e9r\u00e9 comme l&rsquo;un des plus beaux du Val di Noto. L&rsquo;\u00e9glise se distingue par sa fa\u00e7ade pyramidale de 22 m\u00e8tres de haut et par sa vo\u00fbte int\u00e9rieure spectaculaire qui illumine la nef blanche comme l&rsquo;ivoire. Sa fa\u00e7ade est orient\u00e9e pr\u00e9cis\u00e9ment vers l&rsquo;est, de sorte que chaque 24 juin, jour de la Saint-Jean, \u00e0 l&rsquo;aube, le soleil peut entrer par la fen\u00eatre et illuminer le simulacre du saint patron.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"19:1-19:1217\">Une autre \u00e9glise remarquable est l&rsquo;\u00e9glise Notre-Dame des Douleurs, reconstruite apr\u00e8s le tremblement de terre de 1693 et qui donne sur la caract\u00e9ristique Piazza Sant&rsquo;Antonio. L&rsquo;\u00e9glise m\u00e8re, \u00e9galement effondr\u00e9e lors du tremblement de terre et reconstruite par la suite, est \u00e9galement imposante. Sa fa\u00e7ade est compos\u00e9e de quatre ordres, dont le dernier, plus caract\u00e9ristique, en forme de pyramide, sert de clocher \u00e0 trois cloches. L&rsquo;int\u00e9rieur abrite des \u0153uvres d&rsquo;art datant des XIe et XIIIe si\u00e8cles.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"19:1-19:1217\">Il ne faut pas oublier la petite \u00e9glise monastique de Sant&rsquo;Anna, affectueusement appel\u00e9e \u00ab\u00a0a bammina\u00a0\u00bb, et l&rsquo;\u00e9glise de Sant&rsquo;Antonio Abate, datant du XVIIIe si\u00e8cle.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"21:1-21:894\">Le Palazzo Cocuzza, qui abrite aujourd&rsquo;hui le Museo Civico, domine la place de sa grandeur. Ce palais t\u00e9moigne de l&rsquo;influence historique de la famille Cocuzza, l&rsquo;une des plus importantes familles siciliennes de la fin du XIXe si\u00e8cle. Le mus\u00e9e offre probablement un aper\u00e7u de l&rsquo;histoire et de la culture de Monterosso Almo.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"21:1-21:894\">Pour les amateurs d&rsquo;histoire plus ancienne, la r\u00e9gion de Monterosso Almo rec\u00e8le d&rsquo;importants vestiges arch\u00e9ologiques, comme la n\u00e9cropole de Monte Casasia, datant du VIIe si\u00e8cle avant J.-C., et l&rsquo;hypog\u00e9e du Calaforno, le plus ancien du Val di Noto, avec des \u00e9tablissements remontant au VIIe si\u00e8cle avant J.-C. Ces sites, ainsi que le parc forestier du Calaforno et le parc de Canalazzo, repr\u00e9sentent une combinaison fascinante de nature et d&rsquo;histoire. Ces sites, ainsi que le parc forestier du Calaforno et le parc de Canalazzo, repr\u00e9sentent une combinaison fascinante de nature et d&rsquo;histoire, offrant aux visiteurs la possibilit\u00e9 d&rsquo;explorer \u00e0 la fois les anciens vestiges du pass\u00e9 et la beaut\u00e9 intacte du paysage environnant.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"25:1-25:855\">La vie \u00e0 Monterosso Almo est impr\u00e9gn\u00e9e de traditions et d&rsquo;un fort sentiment d&rsquo;appartenance \u00e0 la communaut\u00e9. Les places du village, comme dans de nombreuses localit\u00e9s siciliennes, sont des lieux de rencontre et de socialisation, o\u00f9 les habitants se r\u00e9unissent pour discuter, fr\u00e9quenter les bars et d\u00e9guster des sp\u00e9cialit\u00e9s locales, en particulier le dimanche apr\u00e8s la messe.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"25:1-25:855\">Ce village poss\u00e8de un riche calendrier de festivit\u00e9s annuelles, notamment en l&rsquo;honneur de ses saints patrons, Saint-Jean-Baptiste et Maria Addolorata, c\u00e9l\u00e9br\u00e9s respectivement le premier et le troisi\u00e8me dimanche de septembre. Parmi les autres \u00e9v\u00e9nements importants, citons la f\u00eate de Saint-Joseph \u00e0 la mi-mars, la f\u00eate de Notre-Dame des Douleurs en avril, les c\u00e9l\u00e9brations de P\u00e2ques, la Sagra dei Cavatieddi en avril, la f\u00eate de Saint-Jean-Baptiste en juin, la f\u00eate des cerises en juin et la f\u00eate du pain en ao\u00fbt.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"27:1-27:819\">Un \u00e9v\u00e9nement culturel particuli\u00e8rement int\u00e9ressant est la cr\u00e8che vivante, l&rsquo;une des plus anciennes et des plus renomm\u00e9es de Sicile, qui se tient chaque ann\u00e9e pendant la p\u00e9riode de No\u00ebl dans le quartier caract\u00e9ristique de Matrice. Dans cette repr\u00e9sentation \u00e9vocatrice, d&rsquo;anciens m\u00e9tiers sont reconstitu\u00e9s, offrant aux visiteurs un aper\u00e7u authentique de la culture et de la vie du pass\u00e9.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"27:1-27:819\">La visite guid\u00e9e emm\u00e8ne les visiteurs dans un voyage passionnant \u00e0 travers des sc\u00e8nes de la vie quotidienne, de l&rsquo;artisanat et des traditions, les enveloppant dans une atmosph\u00e8re fascinante. Une autre coutume locale remarquable est la pr\u00e9paration de pains aux formes symboliques pour les f\u00eates de diff\u00e9rents saints : en forme de poitrine pour la f\u00eate de Sainte Agathe, en forme d&rsquo;\u0153il pour la f\u00eate de Sainte Lucie et en forme de trach\u00e9e (\u00ab\u00a0cannarozza\u00a0\u00bb) pour la f\u00eate de Saint Biagio.<\/p>\n<h3 data-sourcepos=\"29:1-29:71\">Le go\u00fbt de la Sicile : les d\u00e9lices gastronomiques de Monterosso Almo<\/h3>\n<p data-sourcepos=\"31:1-31:709\">Monterosso Almo offre une superbe exp\u00e9rience gastronomique et vinicole, avec des saveurs authentiques issues d&rsquo;anciennes traditions paysannes. Les sp\u00e9cialit\u00e9s locales comprennent les \u00ab\u00a0cavatieddi\u00a0\u00bb, les cerises, les amandes, le pain et les \u00ab\u00a0scacce\u00a0\u00bb, les champignons, les saucisses et la viande de sanglier.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"31:1-31:709\">Le pain est une v\u00e9ritable sp\u00e9cialit\u00e9 du village, en particulier \u00ab\u00a0u scacciuni\u00a0\u00bb, un pain dur \u00e0 d\u00e9guster encore chaud avec de l&rsquo;huile, de l&rsquo;origan et du \u00ab\u00a0cappuliatu\u00a0\u00bb, des tomates s\u00e9ch\u00e9es hach\u00e9es. La r\u00e9gion est riche en produits agricoles d&rsquo;excellence, tels que le raisin de table, plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales comme \u00ab\u00a0u ciciruocculu\u00a0\u00bb (gesse), utilis\u00e9e pour pr\u00e9parer le \u00ab\u00a0patac\u00f2\u00a0\u00bb avec des l\u00e9gumes, des amandes, des olives, des noix et une grande quantit\u00e9 de fruits et de cerises.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"33:1-33:320\">Pour c\u00e9l\u00e9brer ces richesses culinaires, Monterosso Almo organise tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e plusieurs f\u00eates, dont la f\u00eate du pain, la f\u00eate du scaccione, la f\u00eate des cavatieddi et la f\u00eate des cerises. \u00c0 l&rsquo;occasion de la f\u00eate du saint patron, il est de coutume de pr\u00e9parer le \u00ab\u00a0u iaddu chinu\u00a0\u00bb, un coq farci de viande, de riz et d&rsquo;\u00e9pices.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"37:1-37:675\">Monterosso Almo et ses environs offrent une grande vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;options d&rsquo;h\u00e9bergement pour r\u00e9pondre \u00e0 diff\u00e9rents besoins et budgets. Les visiteurs peuvent choisir entre de charmantes chambres d&rsquo;h\u00f4tes, des h\u00f4tels confortables, des appartements et des villas ind\u00e9pendants, et des agritourismes accueillants.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"37:1-37:675\">De nombreux h\u00e9bergements se trouvent \u00e9galement dans les villes voisines, telles que Chiaramonte Gulfi, Ragusa et Modica, ce qui offre un choix plus large et la possibilit\u00e9 d&rsquo;explorer diff\u00e9rents endroits de la r\u00e9gion. La pr\u00e9sence d&rsquo;agritourismes, comme la Locanda Angelica Le Due Palme, permet de vivre une exp\u00e9rience rurale sicilienne authentique, en savourant la cuisine locale et en participant \u00e9ventuellement \u00e0 des activit\u00e9s agricoles.<\/p>\n<h3 data-sourcepos=\"39:1-39:52\">Se rendre \u00e0 Monterosso et dans les environs : informations sur les transports<\/h3>\n<p data-sourcepos=\"41:1-41:575\">L&rsquo;acc\u00e8s \u00e0 Monterosso Almo se fait principalement en bus, avec des liaisons fr\u00e9quentes depuis les principales villes voisines telles que Ragusa, Catane et Vizzini. Depuis Raguse, un bus direct arrive \u00e0 Monterosso Almo en 50 minutes environ. Il existe \u00e9galement des liaisons par bus depuis Vizzini, avec un temps de trajet d&rsquo;environ 25 minutes. Les voyageurs en provenance de Syracuse doivent prendre un bus jusqu&rsquo;\u00e0 Francofonte, puis un taxi jusqu&rsquo;\u00e0 Monterosso Almo. Depuis <a href=\"https:\/\/beinsicily.com\/fr\/la-ntuppatedde-de-catane-entre-sacre-et-profane\/\">Catane<\/a>, plusieurs lignes de bus sont disponibles, avec un temps de trajet moyen de 1 heure et 30 minutes.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"43:1-43:316\">Une fois \u00e0 Monterosso Almo, la meilleure fa\u00e7on de d\u00e9couvrir le village est de le parcourir \u00e0 pied, gr\u00e2ce \u00e0 ses rues \u00e9troites et sinueuses et \u00e0 son terrain vallonn\u00e9. Le paysage environnant, en particulier la route qui vient de Raguse, offre des paysages suggestifs qui se pr\u00eatent \u00e9galement \u00e0 des excursions \u00e0 v\u00e9lo.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"47:1-47:492\">Monterosso Almo accueille les visiteurs tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e, chaque saison offrant une exp\u00e9rience diff\u00e9rente. Le printemps et l&rsquo;automne sont id\u00e9aux pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent les temp\u00e9ratures douces et la tranquillit\u00e9, tandis que l&rsquo;\u00e9t\u00e9 est parfait pour profiter de la chaleur. Toutefois, pour profiter pleinement de la culture et des traditions locales, il est conseill\u00e9 de visiter le village \u00e0 l&rsquo;occasion de l&rsquo;une des nombreuses f\u00eates qui animent le calendrier annuel, en particulier la c\u00e9l\u00e8bre cr\u00e8che vivante de No\u00ebl.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"49:1-49:573\">Pour toute information ou assistance pendant votre s\u00e9jour, veuillez vous adresser \u00e0 la mairie, situ\u00e9e sur la Piazza San Giovanni n\u00b0 9. D&rsquo;autres informations touristiques peuvent \u00eatre disponibles en ligne. Pour une exp\u00e9rience agr\u00e9able et m\u00e9morable, il est conseill\u00e9 de prendre le temps de fl\u00e2ner dans les charmantes rues et ruelles du village, de d\u00e9couvrir les coins cach\u00e9s et de s&rsquo;immerger dans l&rsquo;atmosph\u00e8re authentique de ce joyau sicilien. Le choix d&rsquo;un h\u00e9bergement proche des principales attractions peut \u00e9galement rendre votre visite encore plus confortable et agr\u00e9able.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"53:1-53:385\">Monterosso Almo est une destination enchanteresse, un village riche en histoire, en culture et en traditions, dans un cadre naturel d&rsquo;une rare beaut\u00e9. Que vous soyez attir\u00e9s par son histoire mill\u00e9naire, ses f\u00eates anim\u00e9es, ses paysages pittoresques ou sa cuisine savoureuse, ce coin de Sicile vous offrira une exp\u00e9rience de voyage authentique et inoubliable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au c\u0153ur des Monti Iblei, en Sicile, se trouve un village d&rsquo;une rare beaut\u00e9 et d&rsquo;une grande richesse historique : Monterosso Almo. 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